Samstag, 29. Dezember 2012

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Nougatlikör DIY




Wer von Euch gerne mal selbstgemachtes verschenkt, zu Weihnachten, Silvester, als Gastgeschenk oder zum Geburtstag, hier eine Idee von mir. Nougatlikör und der ist wirklich lecker und etwas stärker als Bailys ;).




Ich habe ihn meinen Eltern, Schwiegermama und dem Patenonkel von meinem Mann geschenkt und alle haben sich sehr darüber gefreut. Und probiert haben wir ihn natürlich auch, der ist wirklich gut.


Hier das Rezept für zwei Flaschen mit je 500 ml oder 4 Flaschen zu je 250 ml:

1 Vanilleschote
2 EL löslicher Kaffee
600 ml Wodka
250 g Nutella
80 g Puderzucker
1/4 Tl Zimtpulver
200 ml süße Sahne

30 Minuten Zubereitung
13 Stunden Kühlzeit   


Eine Vanilleschote längs halbieren und das Mark rauskratzen. Das Kaffeepulver mit etwas Wodka auflösen.

Nutella, den gesiebten Puderzucker, Zimt, Vanillemark, und das angerührte Kaffeepulver in einem Mixer mixen. Langsam den restlichen Wodka unter Rühren zufügen, bis eine homogene Masse entstanden ist.
Den Likör über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Am nächsten Tag die Sahne leicht schlagen und anschließend mit dem Wodkaansatz zu einer cremigen Flüssigkeit aufschlagen. Jetzt den Nougat-Likör indie Flaschen füllen und verpacken.

Der Likör ist im Kühlschrank drei Monate haltbar. 

Tip: Wenn der Likör nicht so stark nach Alkohol schmecken soll, nehmt einfach weniger Wodka und mehr Sahne. 

Das Rezept ist aus dem Buch "Süsse Geschenke zu Weihnachten, Leckereien backen und verpacken"  und Ihr findet da noch weitere schöne Ideen.


Ich habe dafür vier Flaschen wie oben auf dem Bild von Nanunana gekauft und weißes Backpapier mit mit Geschenkband über den Deckel gebunden. Die Aufkleber "Homemade with ♥" sind von kukuwaja, bestellt über dawanda. 
Die Label waren im Sommer in der Lecker Bakery und auf die Rückseite habe ich das Abfülldatum notiert.

Viel Spaß beim nachmachen und ein schönes Wochenende Euch allen.

Mittwoch, 26. Dezember 2012

Blaubeergugelhupf


Die Feiertage sind bei mir relativ stressfrei vergangen und am zweiten Festtag gab es bei uns Blaubeergugelhupf und weil der so schön aussah dachte ich, den muss ich Euch posten. Vor allem, weil er auch sehr lecker ist. Den werde ich definitiv wieder backen und kann ihn Euch sehr empfehlen.



Und der Blaubeersaft hat den Guss so schön lila gefärbt, sieht aus wie im Rezept.




Hier das Rezept:

100 g und 2 EL wilde Blaubeeren aus dem Glas (gab es neulich bei Lidl, müssen auch nicht wild sein, TK würde aber auch gehen, da könnt Ihr auch Saft mit auffangen beim auftauen, dauert eben nur länger ;)
4-5 EL Blaubeersaft (aus dem Blaubeerglas)
250 g weiche Butter
225 g Zucker
2 Pck. Vanillin-Zucker
5 Eier (Größe M)
500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
150 ml Milch
250 g Puderzucker




Die Blaubeeren abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. 100 g Blaubeeren und 3 EL Blaubeersaft fein pürieren.

Ofen auf 175 Grad vorheizen, dann Butter, Zucker, Vanillin-Zucker und eine Prise Salz mit dem Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Einer einzeln unter die Masse rühren. Dann Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Pürrierte Blaubeeren unter die Hälfte des Teiges rühren.

Gugelhupfform (2,5 Liter Inhalt, ich habe eine Silikonform von Tupper, Normalgröße würde ich sagen) fetten und mit Mehl ausstäuben. Teige abwechselnd mit Esslöffel in die Form füllen un dden Teig mit Löffelstiel oder Gabel spiralförmig marmorieren. Im vorgeheizten Backofen 55 - 65 Minuten backen. Bei mir waren es genau 60 Minuten, dann war er durch.

Kuchen aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten oder etwas länger abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen.

Puderzucker und restlichen Blaubeersaft zu einem Guss verrühren, nehm ruhig etwas (1-2 EL) mehr Blaubeersaft, dann ist der Guss nicht so zähflüssig.  Sobald der Guss trocken ist, die restlichen 2 EL Blaubeeren auf dem dem Guss verteilen als Deko :). 

Und jetzt genießen... 

Ich wünsche Euch eine restliche schöne Woche, vor allem denen, die Urlaub haben, ich muss leider arbeiten :(. Egal die 1,5 Tage sitze ich auf einer Arschbacke ab) Dann noch einen guten Rutsch ins neue Jahr. 


 

Montag, 24. Dezember 2012

Frohe Weihnachten an alle

Hallo Ihr Lieben,

ich wünsche Euch allen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Die Adventszeit mit den tollen DIY´s, Plätzchenrezepten und Gewinnspielen auf den zahlreichen Blogs, denen ich folge waren so schön und die vielen Dekofotos natürlich auch.  Ich freue mich jetzt schon auf die Adventszeit im nächsten Jahr.

Liebe Grüße an Euch alle und hier etwas von meiner Deko, Mini-Baumschmuck und Instagram-/Handyfotos von der Deko♥...













Freitag, 14. Dezember 2012

Gewinnspiel bei Amberemotion

Hallo meine Lieben,

bei Beata von Amberemotion gibt es wieder ein tolles Gewinnspiel. Dieses Mal gibt es eine schöne, kleine Kette mit Stern zu gewinnen, aber seht selbst.

Hier ist ihr Shop

viel Glück, ich versuche es natürlich auch, weil die Schmuckstücke so schön sind. ♥

Winterwonderland

Hallo Mädels,

das letzte Wochenende habe ich genutzt und bei einem zweistündigen Spaziergang die Schneelandschaft fotografiert. Jetzt ist leider schon wieder alles verschwunden. Nur noch 10 Tage, dann ist Weihnachten.

Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende












Montag, 26. November 2012

Vorfreude auf Weihnachten startet jetzt...

So langsam steigt meine Vorfreude auf Weihnachten. Geht es Euch auch so. Ich liebe Weihnachten, aber in den letzten Jahren hatte ich immer das Gefühl es kommt zu früh, ich habe keine Zeit und noch gar keine Lust drauf. Dieses Jahr ist es irgendwie anders, vielleicht auch, weil ich heilig Abend endlich mal wieder zu meinen Eltern fahre, seit ein paar Jahren, da freue ich mich riesig drauf.

Bei Ikea habe ich einen von den schönen Sternen in weiß gekauft und vor einer Woche schon mal vor mein Wohnzimmerfenster gehangen. Der ist sooo schön und so viel günstiger als auf den Weihnachtsmärkten letztes Jahr.

Dann durchstöbere ich schon die ganzen Deko-Blogs, sie haben alle so wunderschöne Deko und so tolle Ideen. Ich habe mir vorgenommen dieses Jahr einiges neu zu kaufen und viel mit weiß und silber zu dekorieren.
Und eine Premiere, ich habe dieses Jahr meinen eigenen Weihnachtskalender gebastelt. Die Tüten gab es mit Bändern von 1 bis 24 bei Depot. Für den 6.12. und den 24.12. habe ich zwei farbige Filzbeutel mitgenommen, die sind doch was besonderes. Und die Aufhängung ist von Strauss, sehr ähnlich zu der von Depot aber in weiß und zweireihig fand ich schöner. Jetzt habe ich noch bei kukuweija im DaWanda Shop die passenden Aufkleber bestellt und sie wurden gestern verschickt.





Dann suche ich jetzt mal alle Plätzchenrezepte raus und überlege was gebacken wird. Ich backe mit einer Freundin zusammen am ersten Advent, das wird bestimmt spaßig. Aber ich konnte nicht abwarten und habe gestern schon mal eine Sorte gebacken. Die sind vielleicht lecker, die überleben nicht bis Weihnachten :).





Und einen Adventskranz wollte ich dieses Jahr mal nicht selbst basteln, sondern bei Depot so einen schönenen großen aus Weide kaufen und über den Esstisch hängen, hoffentlich bekomme ich bald mal einen Hacken in die Decke bevor der erste Advent da ist :).

Liebste Grüße an alle Mitvorfreudehabende ♥






Dienstag, 13. November 2012

Shopping..

Hallo Ihr Lieben,

ich war etwas shoppen und wollte Euch kurz vorstellen, was ich so gekauft habe.
Ich war bei KIKO.

Dies war mein erster KIKO Einkauf. Ich war schon öfter drin, aber es war immer so voll und dann hatte ich schon keinen Bock mehr. Einen Nagellack hatte ich schon von KIKO, den hatte mir letztes Jahr eine Freundin geschenkt, der ist sehr schön. Aber diesmal lies ich mich nicht entmutigen und habe gleich drei Nagellacke, eine Wimpernwachstumsförderndes Treatment, ein Blush und einen Eyeshadow gekauft. Die haben so schöne Farben dort und sie sind bezahlbar und manche Eyeshadows sind so toll pigmentiert und das zu einem moderaten Preis. 

Farben von links nach rechts: 347 (waldgrün), 329 (ganz helles grau), 381 (jeans-blau-grau)

Eyeshadow Farbe 147 (pink)

Blush Farbe109 (rosa)

30 days extention, night treatment booster

Liebste Grüße

Dana

Samstag, 3. November 2012

Apple Pie von American Pie

Hallo Ihr Lieben,

ich bin neulich bei youtube auf Robsntown klick hier RoBSNToWN gestoßen, der einen American Apple Pie wie im Film nachbacken hat und ich habe gedacht, den kann man auch mal nachgebacken. :) Hier seht ihr das Ergebnis. Das Rezept und die Anleitung sind unter dem Video bei Youtube zu finden (Link siehe oben).
Also er ist sehr lecker geworden,   für meinen Geschmack jedoch etwas zu süß und etwas zu zimtig. Ich werde ihn demnächst nochmal backen und die Füllung etwas abändern und Euch dann das geänderte Rezept posten. Aber optisch kann er einiges und aufessen werde ich ihn natürlich auch, dazu schön eine Kugel Vanilleeis von Langnese hmmmm lecker.




Ich wünsche EUch noch ein schönes restliches Wochenende.

xoxo Dana

Freitag, 2. November 2012

Skyfall...O.P.I. 007 Kollektion

Hallo Ihr Lieben,

da der Feiertag gestern so verregnet und trübe war und man draußen bei dem Wetter nicht so viele Möglichkeiten zum unternehmen hatte, war Kino doch genau die richtige Wahl. Seit gestern läuft endlich Skyfall im Kino, den wir als James Bond Fans natürlich sehen wollten. Und ich muss wie viele andere sagen, der war wirklich super. Sehr spannend, interessante Handlung und besser als der Teil 2, Ein Quantum Trost und genauso gut wie Teil 1, Casino Royal. Mein Liebster und ich sind auf jeden Fall schwer begeistert und könnten ihn sofort nochmal gucken.

Falls Ihr den Film oder Trailer noch nicht gesehen habt, habe ich hier mal den Trailer von youtube verlinkt.


Und passend zum Filmstart hat O.P.I. eine 007-Nagellackkollektion kreiert und das Bondgirl trägt passend zu diesem Film die Farbe "Skyfall" (ein rotbraun). Es gibt nicht zu jedem Film einen Nagellack, aber 12 Lacke plus ein Goldener mit 18 Karat Gold Partikeln (für 40 €) sind auch eine schöne Auswahl. Die anderen Lacke sind wie immer für ca. 16 Euro in Deutschland zu haben. Und ab November sollte die Kollektion in den Läden erhältlich sein.

Bei Amazon.com in den USA bekommt man schon alle Lacke klick, bei uns gibt es bisher ein paar klick, aber vielleicht stehen sie ja bald bei Douglas im Regal, ich werde sie beobachten, da der eine oder andere mir schon sehr gut gefällt.

Nachzulesen auch noch mal auf der James Bond Lifestyle Internetseite (klick) von dort sind auch die drei Fotos.

Foto by http://www.jamesbondlifestyle.com/product/opi-nailpolish-skyfall-collection

Und so heißen die neuen OPI Skyfall / James Bond Winter 2012 Collection Nagellacke

OPI Skyfall
OPI Casino Royale
OPI Die Another Day
OPI The World Is Not Enough
OPI Tomorrow Never Dies
OPI GoldenEye
OPI The Living Daylights
OPI Moonraker
OPI The Spy Who Loved Me
OPI The Man with the Golden Gun 18k Top Coat
OPI Live and Let Die
OPI On Her Majesty’s Secret Service
OPI You Only Live Twice

und es gibt das OPI James Bond Bondettes Mini Set (Golden Eye, The Spy Who Loved Me, The World Is Not Enough, Live and Let Die)

Foto by http://www.jamesbondlifestyle.com/product/opi-nailpolish-skyfall-collection

Foto by http://www.jamesbondlifestyle.com/product/opi-nailpolish-skyfall-collection

Jetzt wünsche ich Euch erstmal ein schönes Wochenende.

xoxo Dana

Sonntag, 28. Oktober 2012

Herbstdeko

Hallo Ihr Lieben,

ich habe mir etwas Deko im Blumencenter gekauft und eine kleine, weiße Eule dabei entdeckt, die musste natürlich mit und passt irgendwie auch zum Thema Herbst.

Einfach in die Vase die Tannenzapfen und die bunten Filzblätter rein und das orange Filzband darum gebunden, schon war die Vase herbsttauglich.
Genauso die Herzschale aus Holz, einfach die Kürbiss und Filzblätter hinein, die Eule und ein Teelicht dazu und es sieht schön bunt und herbstlich aus. Mir gefällts :)

LG und einen schönen Sonntag








ich wurde getagged

Ich wurde von Goldvogel getaggt, liebe Grüße an Dich. Ich mache gerne mit :)

Die Regeln sind ganz einfach: 

1. Du nennst 7 Fakten über dich
2. Du nennst 7 Fakten über dein Schminkverhalten
3. Du nennst 7 Dinge ohne die du nicht leben kannst
4. Du nennst 7 Worte, die dir mit dem Wort 7 spontan einfallen
5. Du taggst 7 Personen

7 Fakten über mich:

Ich liebe Sommer.

Ich habe Heuschnupfen :(
Ich gehe nie ins Seen baden, nur ins richtige Meer (Ostsee, Mittelmeer, etc.)

Ich würde lieber einen kreativen Beruf ausüben.
Ich liebe es verheiratet zu sein.
Ich sehe gerne US-Serien, z.Zt. mag ich Blue Bloods, 2 Broke Girls und Breaking Bad.

Ich hätte gerne jedes Jahr vom 24.12. bis 26.12. Schnee.

7 Fakten über mein Schminkverhalten:

Ich schminke mich jeden Tag.
Mascara, Augenbrauenstift und Rouge benutze ich täglich.

Ich liebe Rouge, aber erst seit ca. einem Jahr, habe es früher nie benutzt.
Ich mag zur Zeit gerne Nudelippenstifte und manchmal einfach ein knalliges, dunkles Rot.
Ich hätte gerne braune Augenbrauen mit mehr Häärchen, dann würde ich Zeit sparen.

Ich trage nie Makeup.
Ich sammle Nagellacke und habe fast immer meine Nägel lackiert.

7 Dinge ohne die ich nicht leben kann:

Mein Ehemann
Meine Familie
Mein Kater
Gute Freunde
Internet
Sommerurlaub

backen

7 spontane Worte:
 

Zahl
7 Tage (hat die Woche)
Puderzucker
man soll nicht mehr als 7 Schmuckstücke auf einmal tragen
nicht meine Glückszahl
7+1=8 (der 8. ist mein Hochzeitstag)
7 Jahre (sind mein Schatz und ich nächstes Jahr zusammen)

Ich tagge nur 3 Mädels:

http://heidialltag.blogspot.de/

Fashionholic
le cote soleil de la vie

Ich wäre schön, wenn Ihr mitmacht. 


LG Dana

Sonntag, 21. Oktober 2012

Herbstspaziergang

Hallöchen zusammen,

ich habe den Tag genutzt und noch mal etwas warme Herbstluft geschnuppert und natürlich die neue Kamera getestet. Ich liebe sie, sie macht so tolle Fotos :).
Wenn man die Augen offen hält, findet man auch bei uns ein kleines bißchen Indian Summer. Die Farben leuchten so schön, da liebe ich selbst den Herbst, auch wenn es jetzt kalt und dunkel wird. Jede Jahreszeit hat ihre schönen Seiten.












LG Dana