Sonntagsgebäck

Hallo Mädelz,

ich weiß ja heute ist nicht Sonntag, aber ich habe es leider nicht früher geschafft zu posten. Also letzten Sonntag hatte ich mal Lust etwas aus meinem neuen Cupcake Buch zu backen. Ich habe mir die Zupfkuchen Muffins ausgesucht, die sahen so lecker aus und das waren sie auch. Wer von Euch russischen Zupfkuchen kennt, kann sich den Geschmack schon mal vorstellen =D, eine Masse wie bei Käsekuchen (hier mit Vanillepuddinggeschmack) und Mürbeteig mit Schokogeschmack. Die werde ich jetzt auf jeden Fall öfter backen, weil sie wirklich einfach und lecker waren. Demnächst backe ich zum Geburtstag eines Freundes noch mal den Red Velvet Cake, aber diesmal mit genügend roter Farbe, damit er wirklich aussieht wie roter Samt.

Hier mal ein paar Fotos dazu:

bereit für den Backofen

und die fertigen Muffins

hat etwas von diesen Kuhflecken Puddings :)

Das Rezept für 12 Muffins:

100 Gramm Butter
100 Gramm Zucker
2 El Kakaopulver
150 Gramm Mehl
1 Tl BAckpulver
2 Eier
100 Gramm Zucker
100 Gramm zerlassene Butter
200 Gramm Magerquark
1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver
12 Papierförmchen für das Muffinblech

Den Backofen auf 175 Grad vorheizen und das Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
Aus den ersten 5 Zutaten einen Mürbeteig kneten. 2/3 des Teiges gleichmäßig auf die Förmchen verteilen und am Boden fest andrücken.

Die Eier schamig schlagen, Zucker und Butter dazu geben, zuletzt Magerquark und Vanillepuddingpulver unterrühren, bis eine galtte Masse entsteht. Die Quarkmasse gleichmäßig auf die Förmchen verteilen.

Den restlichen Mürbeteig in Stücke zupfen und auf der Quarkmasse verteilen. Auf der mittleren Schiene des Backofens 25 Minuten backen, danach vollständig erkalten lassen.

Das Rezept ist aus dem Buch Cupcakes & Muffins.

Macht es gut für heute. Mein nächster Post wird über meinen Rossmann Einkauf sein und dann über da Buch, was ich zur Zeit lese.

xoxo

Fernweh

Hallo Ihr Lieben,

draußen ist es richtig sommerlich und da packt einen das Fernweh. Urlaub ist ja sowieso die beste Zeit des Jahres. Dieses Jahr gehts mal in die Türkei, da war ich noch nie und alle sagen immer, dass es da sooooo schön ist, für nicht viel Geld und dieses Jahr muss ich dann doch mal etwas sparen :-(.

Dennoch denke ich oft an letztes Jahr März, als mein Liebster und ich uns endlich mal New York angesehen haben. Ich träume immer noch von dieser Stadt. Früher liebte ich London und Paris war auch total super, aber New York ist der Hammer. So viele Fotos in 10 Tagen haben wir noch nie geschossen. Auch ein Jahr später bin ich immer noch geflasht und würde sofort wieder hin fahren und das mache ich dann nächstes Jahr auch.

Und die Shops: Sephora an jeder Ecke,  genauso auch Victorias Secret (da habe ich übrigens am Pfingst-WE bestellt, mal sehen wie lange ich warten muss und ob das mit dem Zoll klappt) F.A.O. Schwartz, M&M´s Store, Whole Foods (Supermarkt) Ich muss dazu sagen, I love ausländische Supermärkte, egal ob London, Holland, Paris, alles ist besser als Deutschland, dann noch Abercrombie&Fitch, als es sie noch nicht in Deutschland gab und Hollister, war letztes Jahr dort auch gerade neu und das Outlet in New Jersey (Woodbury) war auch nett, aber nächstes Mal fahren wir in das Jersey Gardens, das soll besser sein und natürlich der DISNEYSTORE und die Souvenirgeschäfte, weil sowas geht ja immer.

Hier mal ein paar Eindrücke. Ich habe jetzt ein Jahr später auch endlich mal ein Album gebastelt, aber damit wollte ich Euch jetzt nicht langweilen :)

links < Blick vom Empire State Building, Richtung Union Square

rechts> Blick vom Rockefeller Center bei Nacht, Richtung Empire State Building

Steak and Cheesesandwich lecker

 

Times Square

Miss Liberty

 

Blick vom Empire State Building Richtung Westside

 Manhatten

Was haltet Ihr von New York, wart Ihr schon mal da?

xoxo Dana

Spontankauf...

Hallo Ihr Lieben,

eigentlich wollte ich nur mal eben bei Douglas nachschauen, ob die von Loreal die BB Cream haben, aber da hatte ich mal wieder Pech. Dann kam ich am Görtz-Outlet vorbei und es lächelten mich goldene Ballerinas an, Passen super zu meiner goldenen Michael Kors Uhr, also musste ich sie für einen unschlagbaren Preis von 11,96 Euro mitnehmen &hearts;

LG Dana

Mein Douglas Päckchen ist da...

Hallo Ihr Lieben,

ich wollte ja unbedingt das NYX Special, die Dark Shadow Palette oder auch The Crimson Amulet genannt, haben. Aber ich habe noch das Gewinnspiel auf dem NYX-Blog abgewartet, nicht das ich mit einem Gewinn gerechnet hätte, aber die Hoffnung stirbt ja bekanntlich zuletzt :). Dann einen Lippenstift in Orange, aber er ist eher Corall und das Talika Augenbrauengel.

 

Das Talika Augenbrauengel soll einem in 28 Tagen kräftigere Brauen bescheren und meine sind blond und ganz schön dünn. Ich werde berichten und Fotos machen falls es funktioniert und dann auch mal das Wimperngel testen.

Der Lippenstift von NYX hat die Farbe femme, er ist etwas heller, als auf den Bildern, also wie gesagt eher die Farbe Coralle. Passt zu dem Nagellack von Catrice.

Hier das NYX Schmink-Büchlein mit 24 Lidschatten, schimmernd und matt. 5 Rouge und ein Highlighter, eine Lidschattenbase und ein Eyeliner und 4 Lipglosse. Ich finde die Farben toll und muss mir jetzt mal überlegen, was ich damit schönes mache. Hauptsache haben ♥

Ich freue mich sehr über die Sachen :).